
タピオカチーズティーを始めとして、無水パキスタンカレー等も楽しめるVAPEカフェという個性的なお店です。

というわけで、さっそくBREWED BASE(ブリュードベース)にお邪魔してきた感想と合わせて、メニューやポイントについてもまとめてみました。
札幌平岸BREWED BASE(ブリュードベース)の場所や営業時間
BREWED BASE(ブリュードベース)の場所は、札幌地下鉄平岸駅からすぐの角地です。
平岸街道の路面店カフェで、ガラス張りのお店がすぐに見つかるはずです。
開放感のある店内は、席間スペースもゆったりで、お一人様からご家族連れまでがくつろげる空間。
ちなみに、区切られたVAPEスペースもあります(VAPEは水蒸気フレーバーを楽しむ機器)。

BREWED BASE(ブリュードベース) | |
---|---|
住所 | 札幌市豊平区平岸2条7丁目4-23 |
電話番号 | 080-4922-6700 |
営業時間 | 11:00-23:00(L.O. 22:30) |
定休日 | 火曜 |
アクセス | 地下鉄南北線・平岸駅から徒歩1分 |
駐車場 | 無し |
座席 | 約30席・禁煙・テイクアウトOK |
クレジットカード | 可 |
ポイント | 地下鉄平岸駅からすぐの角地! タピオカはイートイン&テイクアウトOK |
ブリュードベースのタピオカ&フードメニュー

- タピオカミルクティー:550円
- タピオカチーズティー:650円
- 食事とセットならタピオカドリンク300円・タピオカチーズティー400円
(ソフトドリンクなら200円)

タピオカはイートイン&テイクアウトOKですし、お好みでお楽しみになってください。
ちなみに、パキスタンカレーとホットサンドもいただきましたが、食事もおすすめすぎる本格クオリティですよ。
ブリュードベースのタピオカを飲んでみた感想

イートインだと、ゆったり気分のグラス容器での提供。

はい。間違いないやつです。
お食事と一緒に楽しむもよし、タピオカだけを楽しみに行くもよしな本格クオリティ。
ブリュードベースのタピオカチーズティーをテイクアウトしてみた

テイクアウト容器はロゴ入り包装付き。
カップを持つ手も冷たくなりませんし、こういう一手間ってかなり嬉しいんですよね。
包装を外すと美しいタピオカチーズティー。
- 本格クオリティのミルクティー
- 塩気の効いたとろける自家製チーズフォーム
- たっぷりのもちもち大粒タピオカ

札幌のタピオカチーズティーを飲み歩いた私でもリピートしてしまうほど。
豊平区でタピオカをお探しの方にかなりおすすめのお店ですよ。
ブリュードベースのパキスタンカレー
タピオカと合わせて楽しめるフードメニューもチェックしておきましょう。
まずは、お店もイチオシのパキスタンカレー。
ほぐしチキンの無水カレーで、濃厚かつスパイシーな病みつき感。
辛さは控えめでもあるので、大辛でいいくらいかも?
ちなみに、付け合わせのマッキョポテトは、らっきょ+マッシュポテトです。カレーと合わせてアクセントとしてお楽しみになってください。
ブリュードベースのホットサンド
ブリュードベースでは、ホットサンドもかなりおすすめメニューです。

サクサクもっちりのサンドイッチも素晴らしいです。
タピオカと合わせるとちょうどいい軽食ボリュームで、小腹が空いた時なんかにもおすすめですよ。
ちなみに、札幌のサンドイッチ好きの方はこちらも合わせてどうぞ。
札幌平岸のBREWED BASE(ブリュードベース)まとめ
- 平岸駅から平岸街道へ徒歩1分の角地
- タピオカチーズティーからカフェメニューまで
- イートイン&テイクアウトOK

VAPE(水蒸気フレーバーを楽しむ機器)スペース併設のBREWED BASEでもあるのですが、空間は仕切られているのでVAPEに興味がなくても安心です。
もちろん、VAPEに興味があれば神カフェ間違いなし。
タピオカを豊平区で楽しみたい方は、ぜひBREWED BASEに足を運んでみてください。
ちなみに、札幌のタピオカ店もまとめているので、タピオカ好きな方はこちらも合わせてチェックしてみてくださいね。