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寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ店|イートインでの玄米おにぎりや甘酒も

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオグルメ
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もちもちの寝かせ玄米が札幌駅パセオ楽しめる「いろは」

玄米を始めとして、お茶、甘酒、調味料等々、さらにイートインでの玄米おにぎりまでが楽しめちゃいます。

健康志向な方におすすめのお店で、北海道初上陸の「いろは」の場所やメニュー等のポイントについてもまとめてみました。

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寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ店の場所や営業時間

寝かせ玄米いろは札幌パセオ店
住所札幌市北区北6条西2丁目パセオセンター B1
電話番号011-213-5448
営業時間10:00~21:00
定休日無し
アクセス札幌駅直結
駐車場札幌JRタワー提携駐車場
座席イートイン4席
公式サイト寝かせ玄米いろは

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ店のアクセス

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ店のアクセスは、札幌駅直結の利便性です。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ

パセオセンターの通路沿いにありますが、ちょっと通り過ぎてしまうかもな面も。

パセオセンター

ABCクッキングの少し南側と覚えておくのもおすすめです。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオイートイン

店内にはイートイン4席があり、パセオや大丸などの提携駐車場が使えるのも嬉しいポイントです。

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いろは札幌パセオ店では各種玄米販売が

いろは札幌パセオ店では、玄米がズラリ。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ雑穀米

袋売りや真空パックで、各種玄米が楽しめます。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオパック

1食パック売りも。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ米販売

量り売りもあるので、お好みの分量でもどうぞ。

いろはでは調味料販売も

いろはでは、麹や各種調味料販売も。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ茶

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ調味料

スーパーでは買えないような名品がズラリ。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ納豆チーズ

納豆や乳製品も。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ茶碗

器や布類の日本工芸品もあるので、玄米と合わせてぜひお楽しみになってください。

いろは札幌駅パセオ店では玄米おにぎりのイートインも

そして、いろはの目玉メニューといえば、テレビでも紹介されるほどの寝かせ玄米おにぎり。

札幌いろは玄米おにぎり

いろは玄米おにぎりメニュー

いろは玄米おにぎり

  • 小豆塩むすび:160円
  • おかかと生あみ佃煮:220円
  • 葉とうがらし:240円
  • 江戸前生のリ:240円
  • かつお味噌:250円

等々、もちもち寝かせ玄米がイートイン&持ち帰りで楽しめます。

ちなみに、スタッフさんおすすめ&1番人気は、玄米そのものを楽しめる「塩むすび」とのこと。

いろは玄米おにぎり塩むすび

これがシンプルながらも、寝かせ玄米のもちもち感と旨みで間違いなし。

いろは玄米おにぎり海苔

個人的には、江戸前海苔もお気に入り。

寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ甘酒

イートイン用の甘酒も用意されているので、玄米と合わせてお楽しみになってください。

寝かせ玄米ってなに?

ちょっと気になる「寝かせ玄米」についても。

  • 特別な圧力釜で玄米を炊いて、高温で3~4日熟成
  • もち米のようなもちもち食感に
  • 甘みと旨みも高められた究極の玄米ごはん

これ、酵素玄米と言って、私も一時期ハマったほど本当に美味しいんです。

ちょっとぼそぼそ感もある玄米ですが、寝かせることによって別物の食感となる素晴らしさ。

ちなみに、酵素玄米と寝かせ玄米は同じですが、寝かせ玄米は(株)結わえるの登録商標という違いなんですね。(ばんそうこうとバンドエイドの違いのようなもの)

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寝かせ玄米いろは札幌駅パセオ店まとめ

  • 北海道初上陸の寝かせ玄米&日本のいいものショップ
  • 札幌駅パセオセンター
  • 玄米と甘酒のイートインも
玄米好き&健康志向の方におすすめのお店!

札幌駅直結の利便性で、お仕事帰りからふらり立ち寄りにもぜひ足を運んでみてください。

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また、札幌の開店閉店情報もまとめているので、新店チェック等にこちらもぜひご参考ください。

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