札幌中央区山鼻エリアのスープカレー「メディスンマン」
私も10年前以上から通っているスープカレーの名店ですが、毎週火曜日は「メディスン麺」というラーメンヌードル営業に変わるんです。
そして、ただのラーメンではなく、スープカレー的なスパイスラーメンという魅惑。
通常メニューでも「スープカレーヌードル」を提供しているメディスンマンですが、ラーメン専門営業となる火曜日もぜひチェックしてくださいね。
スープカレーメディスンマンの火曜は「メディスン麺」
スープカレー「メディスンマン」は、札幌中央区山鼻エリアにお店があり、火曜ランチのみ「メディスン麺」営業となります。
スープカレーメディスンマン | |
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住所 | 北海道札幌市中央区南12条西10丁目1-18 グッドビル1F |
電話番号 | 011-552-5456 |
営業時間 | [月木金] 11:30~15:00 17:00~22:00(L.O.21:30) [土日祝] 11:30~21:00(L.O.20:30) |
定休日 | 火曜 ※火曜日ランチタイム11:30~15:00のみ「メディスン麺」営業 |
駐車場 | 店前2台と提携駐車場有 |
ダイソー札幌南11条店の裏と考えるのもわかりやすいです。
地下鉄からのアクセスは、東西線・西11丁目駅が最寄りとはなりますが、徒歩15分ほどとなるのであまりおすすめできません。
メディスンマンへは、車でのアクセスメインと考えるのがいいでしょう。
メディスン麺のスパイスラーメン
火曜日のメディスンマンは、メニューもラーメンのみの「メディスン麺」営業となります。
- 白麺(780円):鶏ガラあっさりスープ
- 赤麺(780円):ピリ辛あっさりスープ
- 辛麺(830円):辛さの中にもコクのあるスープ
- 極辛麺(980円):辛麺の5倍の辛さ
- 各大盛:100円
- ミニ麺:350円
- ミニきざみチャーシュー丼:各種麺にプラス250円
主にこのようなスパイスラーメン(スープカレーラーメン)メニューとなっていて、スパイスの効いた深みのある辛さを楽しむことができます。
辛さのイメージとしては、赤麺でスパイスの効いたレギュラーくらいと考えてください。
メディスン麺のスパイスラーメン実食
というわけで、さっそくのメディスン麺実食です。
こちらはピリ辛の赤麺。
たっぷりネギ&チャーシューでまさにラーメンですが、香りはスパイシーで、メディスンマンのスープカレーを連想させます。
麺は太麺ストレートで、札幌おなじみの中太ちぢれ麺とは違う新鮮さ。
チャーシューは、持ち上げると崩れるくらいにほろほろ。
スープは、
- 鶏ガラとスパイスの効いたスープ
- ベースはメディスンマンのスープカレー
- メディスンのスープカレーと比べると酸味少なめ
ベースがメディスンのスープカレーなので、あっさりなのに深い味わいという間違いない美味しさです。
味噌・塩・醤油どのスープとも違いますが、あえて言うならさっぱり系味噌が近いかな?
辛系ラーメンが好きならハマること間違いなしの美味しさ&スパイス感です。
メディスンマンのスープカレーヌードル
ちなみに、スープカレーメディスンの通常営業でも「スープカレーヌードル」メニューがあります。
各種スープカレーに加えて、スープカレーヌードル(860円)が。
こちらは、火曜のスパイスラーメンとは違って、ほぼ完全にスープカレーベースで辛さも選べます。
通常のスープカレーなら、ここで横にライスが付いているのですが、スープカレーヌードルはフォー(お米の太麺)が既に入っています。
火曜のスパイスラーメンの中太麺とはまた違いますよね。
どちらがいいかはお好みですが、ラーメン好きならスパイスラーメン、フォー好きならスープカレーヌードルと考えるのもいいでしょう。
まあ、火曜のメディスン麺とは、スープも具材も違うんですけどね。
スープカレーは、おなじみごろごろ具材に、トマト系の酸味も少し効いています。
昔はもっとコンソメ寄りスープだった気もしますが、これも進化のひとつかもしれませんね(私の気のせいという説も)。
もちろん、味も間違いありません。私的スープカレーランキングトップ10内に入るお店のひとつです。
メディスン麺スパイスラーメンまとめ
- スープカレーメディスンマンの火曜日ランチ営業
- スープカレーヌードルとはスープも麺も違う
- メディスンマンもメディスン麺も美味い!
メディスン麺のスパイスラーメンはこのような感じです。
まあ、スパイスラーメンというのも、スープカレーヌードルとの区別でややこしいので勝手に呼んでいるだけなんですけどね。
ちなみに、2019年からの札幌ラーメン界では、スパイスを調合したスパイスラーメンが来ると考えられています。
スープカレーとラーメンが名物グルメでもある札幌ですから、これも当然の流れでもあるでしょう。
スパイスラーメン専門店も誕生するほどの勢いですが、そうなると元祖はメディスン麺ということになるのかもしれませんね。
メディスン麺のスープカレーヌードル&スパイスラーメン好きの方は、ぜひこちらも合わせてチェックしてみてください。
- 住所:北海道札幌市中央区南12条西10丁目1-18 グッドビル1F
- 電話番号:011-552-5456
- 営業時間:火曜日11:30~15:00