「抹茶と大福」
和菓子好きならたまらない組み合わせですよね。
そして、札幌にプレミアムな抹茶大福専門店「創風庵」があるんです。
- 1日200個限定
- 京抹茶を贅沢に使用
- ふわふわな生地に小豆生クリーム
もうこの時点でおいしくないわけがないですよね。
もちろん、連日の午前中完売です。
抹茶ティラミスと合わせて実食してきたので、抹茶大福専門店「創風庵」の魅力をぜひお知りくださいませ。
抹茶大福専門店「創風庵」
抹茶大福専門店「創風庵」は、「札幌市中央区南1条西5丁目5」の電車通り沿いにあります。
4プラを西側に向かうと、創風庵に辿り着きます。
車で行くなら、隣に時間貸し駐車場もありますが、大通りのお得な駐車場としてはこちらもご参考ください。
創風庵の抹茶大福は1日200個限定で昼には完売閉店
創風庵の抹茶大福は、1日200個限定で品切れ閉店してしまいます。
いつ行っても「本日完売」の札が掛かっているんです。
創風庵の開店時間は10時なのですが、だいたい昼には完売していると考えてください。
創風庵の抹茶大福はふわふわでとろける食感
プレミアな創風庵の抹茶大福ということで、お味の方も気になるところですよね。
文句なしに綺麗な抹茶。
ちなみに、手前が抹茶大福で、奥が抹茶ティラミスなのですが、外見で見分けはつきません。
割ってみましょう。
大福生地がふわふわ、小豆生クリームがとろとろすぎて、うまく切れません…。
が、だからこその「ふわとろ感」も伝わるのではないでしょうか。
もう少しわかりやすく、公式画像もお借りしちゃいましょう。
引用：創風庵
さすがの完璧さ。
そして、見た目だけではなく、味も間違いありません。
小豆クリーム、抹茶大福層、抹茶粉末が調和して、甘さと渋みのバランスが絶妙なんです。
上品なおいしさで、大人の甘さが欲しい方におすすめの大福です。並んででも食べる価値あり。
創風庵には抹茶ティラミスも
創風庵では、和の「抹茶大福」と「ほうじ茶大福」が人気ですが、洋寄りの「抹茶ティラミス」もおすすめです。
こちらもふわとろ系で、抹茶とティラミスの相性がこれほどとは。
抹茶の万能性を感じずにはいられません。
ティラミス＆大福好きの方は要チェックですよ。
創風庵の抹茶大福の値段は350円
高級抹茶＝高いというイメージもありますよね。
創風庵の抹茶大福のお値段は350円です。
んー、大福としてはちょっとお高めですかね。
ちなみに、札幌で人気のいちご大福専門店ぽたぽたいちごだと、1個260円～290円というお値段です。
こう考えると、創風庵の抹茶大福350円もそこまで高くないかもしれませんね。
ちょっと高くても美味しいものを食べたい方は、ぜひ創風庵の抹茶大福を味わってみてください。
- 住所：札幌市中央区南1条西5丁目5
- 電話番号：011-206-1819
- 営業時間：10:00~品切れ
- 定休日：毎週水曜日・年末年始
- 公式サイト：創風庵
ちなみに、創風庵は、北海道物産展や催事イベントへの出店もあるので、見かけたらぜひ一度ご賞味してみてくださいね。
