札幌北24条「串揚げバル ALIVIO」に行ってみた！フードも美味すぎる隠れ家バル

2025-02-022025-02-03

札幌北区北24条エリアに「串揚げバル ALIVIO」が2025年2月2日オープン。

ビル三友2階で、隠れ家的に楽しめるバルです。

カメラマンな私はプレオープンに撮影でお邪魔したのですが、フードがまた美味すぎました。

フードが美味しすぎてヤバかった。特にスパイスの使い方が秀逸

ランチ営業もしてほしいけど、ディナー営業のみのお楽しみ。店主様とのトークもまたお楽しみ

ポイント

続いて、串揚げバル ALIVIOのフードメニュー＆お邪魔した感想まとめてみました。

ALIVIOってどんなお店？という方はぜひご参考ください。

串揚げバル ALIVIOメニュー

まずはフードメニューをチェック。

メニュー例

串揚げ：180円
- 豚バラ・白レバー・うずら・チーズ・ささみ・シャウエッセン・ししゃも・紅しょうが・長いも・玉ねぎ・レンコン・ピーマン・ごぼう・舞茸・しいたけ・オクラ
串揚げ：200円
- 豚しそ巻き・牛モモ・舞茸ベーコン・うずらベーコン巻き・ささみしそ巻き・イカ・ミニトマト・なす・ブロッコリー
串揚げ：250円
- 豚ヒレ・手羽先・サーモン・マグロ
串揚げ・300円
- アスパラ巻き・エビ・ホタテ・カキ
サラダ
- ALIVIOサラダ（タコス風）：500円
- 大人のポテサラ：450円
一品料理
- 前菜盛り合わせ：1500円
- チーズとシャルキュトリーの盛り合わせ：1200円
- 鶏皮揚げ：400円
- 本日のリエット：600円
- フライドポテト：450円
- なすとミートソースのミルフィーユ：600円
- ししゃもの南蛮漬け：600円
- ししゃものアヒージョ：800円
- 長いものおかかマヨ焼き：300円
- 枝豆の醤油漬け：300円
- オリーブのフリット：500円

他メニューや詳細は公式Instagram

串揚げバルの名の通り、串揚げメインに様々なお料理が楽しめるALIVIOです。

そしてサラダや一品料理もかなりレベル高し。

まずは串揚げの盛り合わせで、ピーマン、エビ、豚バラ、豚ヒレ、紅しょうが、玉ねぎをいただきました。

それぞれ安定の美味しさで、ソースも何もつけなくてもペロリと串が進んでしまいます。

食感的には、薄衣のサクサク感がたまりません。

ソースもいけますが、4種の塩でも串揚げを楽しめます。

おすすめは山椒塩で、風味の効いた味変も楽しんでください。

これ、前菜盛り合わせが超おすすめ。

キャロットラぺ、生ハムサラダ、ししゃもの南蛮漬け、野菜のケークサクレ、バゲット、大人のポテトサラダ。

それぞれを頼むと3000円近くいきそうなセットですが、盛り合わせなら1500円で楽しめます。

そしてヤバい美味しさ。

特に衝撃だったのが、スパイスの効いたキャロットラぺ、優しく甘いケークサクレ、トリュフ香る大人のポテサラ。

これね、ぜひ食べていただきたい。

ランチプレートとかあると昼も通っちゃうやつです。

Alivioサラダも美味しかった。

ちょっとスパイスなタコス風で、お酒にもとても合いそう。

オリーブの香りがすごくて、ジャンキーかつ上品なフリット。

じゃがいもも練り込んであるらしく、もちもち食感でこれまたうまし。

前菜盛り合わせに1個だけ付けてくれたらめっちゃ嬉しいかも。

バルということでお酒も楽しめるAlivio。

ワインや焼酎等、フードと合わせてのお楽しみです。

公式Instagramで本日のお酒なんかもぜひチェックしてみてください。